Como fazer um braseiro de metal com suas próprias mãos

Adoramos, se o tempo permitir, fazer churrasco com os amigos ao ar livre. Porém, se o tempo não permitir, também ... frite. Mas em qualquer clima, churrasco sem churrasco não é um assunto sério. Se tem uma casa privada ou casa de veraneio, pode fazer uma instalação sólida fixa que combina um braseiro e uma churrasqueira. Eles geralmente são feitos em parte de tijolo ou pedra natural, em parte de metal. Se você não quer construir algo sério, você pode soldar um braseiro de metal e colocá-lo próximo - no quintal sob um dossel, em uma garagem, em um armário, etc. Se você é um amante da recreação ao ar livre em qualquer forma, não pode ficar sem um churrasco portátil. Além disso, um que seja conveniente para carregar / transportar Veja como fazer um braseiro de metal com suas próprias mãos e será discutido mais adiante.

Fritamos kebabs quando o tempo permite e quando não ... é por isso que precisamos de um churrasco em qualquer época do ano

Fritamos kebabs quando o tempo permite, e quando não ... é por isso que precisamos de um churrasco em qualquer época do ano

Tamanho de churrasco de metal

De todos os parâmetros dos braseiros de metal, apenas a altura das paredes (laterais) permanece mais ou menos constante: geralmente fica na faixa de 13-15 cm. Se você torná-lo menor, carvões bem espaçados queimarão a carne; se você aumentá-lo, precisará de muitos carvões para fritar normalmente. E nem sempre temos a oportunidade ou o desejo de esperar até que um número suficientemente grande deles seja preparado. Portanto, 13-15 cm é a escolha mais inteligente.

Todos os outros tamanhos de braseiros de metal são selecionados com base em suas preferências pessoais ou circunstâncias:

  • A largura depende do tamanho dos espetos usados. Deve ser de 8 a 10 cm a menos. Se você tiver espetos de 50 cm (excluindo as alças), respectivamente, a largura da churrasqueira é de 40-42 cm.
  • A duração do churrasco depende de quantos kebabs de shish você planeja fritar ao mesmo tempo. A distância entre eles é de cerca de 8 a 10 cm, então conte. Se você precisa colocar 8 espetos ao mesmo tempo, você precisa de 72-90 cm de comprimento - dependendo se você vai colocá-los após 8 ou 10 cm. Em churrascos caseiros, os recessos costumam ser feitos nas paredes compridas para fazer espetos. O entalhe pode ser triangular ou redondo - quem se adapta como.

    Todo mundo tem suas próprias idéias sobre qual grelha é a melhor

    Todo mundo tem suas próprias idéias sobre qual grelha é a melhor, mas certamente existem opções lindas. Às vezes a beleza se combina com a praticidade (como na foto ao centro). O autor é realmente um mestre (para aumentar o tamanho da imagem, clique com o botão esquerdo do mouse)

  • A altura das pernas é uma questão puramente individual. Alguém não gosta de se curvar e precisa de uma altura de cerca de 70-80 cm, enquanto alguém pode fritar agachado. Pernas altas são mais frequentemente feitas em churrasqueiras soldadas que ficam perto de casa ou no campo. Para modelos portáteis, para economizar dinheiro, eles são geralmente pequenos - cerca de 20-30 cm.
  • Espessura do metal. E novamente, duas abordagens. Se você vai soldar um braseiro e colocá-lo, pode usar um metal mais espesso - 3 mm ou mais. Se for uma modificação pré-fabricada que é transportada no porta-malas ou mesmo nas mãos, é melhor usar no máximo 2 mm. Se você achar que é muito pequeno, você pode fazer o fundo com 3 e o resto das paredes com um metal mais fino.

Às vezes também fazem uma segunda placa com orifícios longitudinais no fundo, como grades. Provavelmente, isso é necessário para que o metal na parte inferior não queime, mas é perfeitamente possível prescindir dessa parte.

Os designs dos braseiros de metal não diferem na variedade especial. Este é um braseiro com pernas. As dimensões do braseiro e a altura das pernas são todas mudanças.Existem, é claro, verdadeiras obras de arte e opções mais simples para entrar na natureza.

Fazendo modelos estacionários

Existem várias maneiras. Eles não são muito diferentes, mas ainda há uma diferença.

Método um: com um mínimo de soldas

Ele pode ser usado se você tiver um pedaço de metal grande o suficiente para segurar toda a varredura. Nesse caso, marque todas as dimensões encontradas acima, recorte os cantos "extras". Depois, apare cuidadosamente as dobras com um amolador: será mais fácil de dobrar.

Começamos desenhando dimensões em uma folha de metal e, em seguida, cortando cantos extras

Começamos tudo desenhando dimensões em uma folha de metal, depois recortamos os cantos extras (para aumentar o tamanho da imagem, clique nela com o botão esquerdo do mouse)

Em seguida, começamos a trabalhar com uma máquina de solda. Para soldar metal, 2-3 mm é o mais adequado máquinas de solda inversora... Provavelmente, o braseiro é o melhor produto para um soldador iniciante. Não há necessidade de aperto das costuras. Buracos são até bem-vindos - o ar para a combustão fluirá por eles. Depois de aplicar quatro costuras, obtemos uma caixa de churrasco acabada.

Dobre a peça de trabalho e solde as costuras

Dobre a peça de trabalho e solde as costuras (para aumentar o tamanho da imagem, clique nela com o botão esquerdo do mouse)

Se for usado metal fino - 1,5-2 mm, o fundo e as paredes podem dobrar. Para evitar que isso aconteça, podem ser reforçados com um canto ou tubo perfilado.

O fundo e as paredes podem ser reforçados para que não dobrem com as altas temperaturas

O fundo e as paredes podem ser reforçados para que não dobrem com as altas temperaturas

Em seguida, resta soldar apenas as pernas. Eles podem ser de cantos ou canos. As opções são diferentes, mas ambas podem ser usadas. Como soldar pernas de tubos a uma churrasqueira de metal, veja a foto. Aliás, de acordo com o mesmo princípio, você pode fazer pernas em uma churrasqueira dobrável - escolha os diâmetros para que fiquem bem firmes. Ou solde as porcas na parte inferior e corte uma linha em um reforço liso com o diâmetro apropriado.

Como prender pernas de tubo na parte inferior de uma churrasqueira de metal

Como prender pernas de tubo na parte inferior de uma churrasqueira de metal (para aumentar o tamanho da imagem, clique nela com o botão esquerdo do mouse)

Outra maneira de fazer pernas de cantos ou um tubo de perfil. É ainda mais fácil aqui: você solda nos cantos.

Como pernas para o churrasco, pode-se usar uma esquina de ferro ou um cano de perfil de pequena secção

Como pernas para o churrasco, pode-se usar uma esquina de ferro ou um cano de perfil de pequena secção

Método dois: soldar muito

Este caso é adequado para você se você tiver metal, mas está disponível em peças pequenas. Em seguida, basta cortar os espaços em branco necessários e depois soldá-los. Neste caso, é claro, soldar é necessária melhor qualidade: seu comprimento é muito maior.

A segunda maneira de fazer um braseiro de metal com as próprias mãos é cortar todas as peças necessárias para a caixa e depois soldar

A segunda forma de fazer um braseiro de metal com as próprias mãos é cortar todas as peças necessárias para a caixa e depois soldar (para aumentar o tamanho da imagem, clique com o botão esquerdo do mouse)

Após a montagem da caixa, resta soldar as pernas. Não há diferenças aqui. Várias opções são descritas acima.

 

Como fazer um mirante de metal para confraternizações com churrasco, leia aqui.

Método três: em uma moldura feita de cantos

A sequência de ações difere da segunda opção. Talvez esta seja a forma mais correta: existe uma moldura que impede o metal de dobrar. Em geral, esse braseiro caseiro acaba sendo mais durável. Após a seqüência de trabalho é a seguinte:

  • soldar a moldura pelos cantos (na foto à esquerda) ou um tubo de perfil (na foto à direita)
  • soldar o fundo a ele e, em seguida, as paredes.
Esses braseiros de metal são feitos em uma estrutura

Esses braseiros de metal são feitos em uma estrutura

Pois bem, se você está fazendo um braseiro para você, com as próprias mãos, pode fazer sentido providenciar um tampo de mesa e / ou uma moldura para empilhar espetos para maior conforto, como na foto abaixo. O braseiro é reforçado com um tubo moldado ao longo da borda superior. O reforço é soldado de forma a que possam ser inseridos "acréscimos". Assim, tanto a mesa quanto o suporte para espetos - podem ser inseridos ou não à vontade.

Braseiro caseiro feito de metal com opções: uma mesa e um suporte para espetos

Braseiro caseiro feito de metal com opções: mesa e pedestal para espetos (para aumentar o tamanho da imagem, clique com o botão esquerdo do mouse)

E para quem gosta de fazer tudo com cuidado, há a ideia de uma churrasqueira de ferro sob uma cobertura. Bem feito. Esse braseiro de metal com telhado foi feito por um soldador novato.Ele usou este projeto para treinar: aprendi a cozinhar com solda inversora... Uma ideia muito boa e não uma execução ruim.

Churrasco caseiro sob uma copa com cozinha compacta

Churrasco caseiro sob um dossel com cantinho de "cozinha" (para aumentar o tamanho da foto clique com o botão esquerdo do mouse)

Se você estiver interessado em churrascos que são feitos rapidamente e não requerem habilidades especiais, preste atenção a churrascos de botijões de gás.

Braseiro dobrável do tipo faça você mesmo

Para viagens à natureza, caça ou pesca, uma opção dobrável leve e portátil é mais adequada. Existem produtos semelhantes nas lojas, mas são feitos de um metal muito fino e duram muito tempo. Portanto, é melhor fazer um grelhador portátil com as próprias mãos.

Eles são de vários tipos:

  • dobrando;
  • pré-fabricado.

Braseiros dobráveis ​​(dobráveis) em uma mala e sem

As churrasqueiras dobráveis ​​costumam ser feitas na forma de uma mala. Alguns deles vêm com alças de transporte. Outros requerem um estojo separado ou algum tipo de mala de diplomata.

Braseiro em uma mala é uma boa ideia

Braseiro na mala é uma boa ideia (para aumentar o tamanho da imagem, clique nele com o botão esquerdo do mouse)

Nesta versão, o proprietário fez um braseiro de metal sob a mala existente. As peças são fixadas nas dobradiças de metal da porta. Eles foram soldados com soldagem a arco elétrico manual. Especificamente, as pernas deste modelo são dolorosamente finas, mas esses são os custos de compactação.

Outra opção de churrasqueira portátil para camping. Também pode ser “embalado” numa mala, mas também pode costurar uma mala de lona: barata e alegre.

Outro braseiro que você pode colocar na mala

Outro braseiro que você pode colocar na mala (para aumentar o tamanho da imagem, clique nele com o botão esquerdo do mouse)

Nesta versão, o fundo é feito com pernas dobráveis. O resto das peças cabem separadamente. As paredes laterais são fixadas entre si por cortes que vão até o meio da altura em diferentes direções.

Outro desenho de um braseiro dobrável é mostrado em formato de vídeo.

Braseiros dobráveis

Eles diferem dos anteriores por consistirem em partes separadas e não anexadas. Recolhido no local. Os métodos de montagem são diferentes - em algum lugar são alguns parafusos, em algum lugar - ranhuras e cortes. Na fabricação, a soldagem não é necessária, mas você precisará de uma retificadora com disco de diamante ou serra para metal.

O braseiro pré-fabricado de metal mostrado na foto lembra um designer infantil. A ideia é interessante, a implementação é excelente. A soldagem não é necessária, mas o domínio do moedor é necessário. Se não houver habilidade deste nível, você pode terminar os lugares mais difíceis com uma serra de metal. Se você decidir fazer algo assim com suas próprias mãos, primeiro faça um layout em papelão. É aconselhável tomar a mesma espessura que vai usar o metal. Monte o layout acabado, ajuste-o para que tudo fique perfeito. Então você pode transferir os padrões para o metal.

Braseiro feito de metal sem solda - é possível

O braseiro feito de metal sem solda é feito de aço inoxidável (para ampliar a imagem, clique nele com o botão esquerdo do mouse)

As seguintes churrasqueiras dobráveis ​​são feitas de acordo com o tipo das que são vendidas nas lojas. Neles, as pernas são feitas de cantos, os cortes são feitos nas pernas em forma de línguas. Essas guias estão ligeiramente dobradas. Furos são feitos nas paredes laterais para essas projeções. Durante a montagem, os lados são "empurrados" nas guias.

Braseiro dobrável feito de metal - é fácil de fazer você mesmo

Um braseiro dobrável feito de metal - é fácil de fazer você mesmo (para aumentar o tamanho da imagem, clique nele com o botão esquerdo do mouse)

A parte inferior em tal modelo de churrasqueira pré-fabricada não é fixada por nada. A parte inferior das paredes laterais é dobrada para dentro em 3-4 mm. Depois de fixá-los nas pernas ao longo do perímetro, obtém-se um lado. A parte inferior se encaixa neste lado. Tendo experiência na operação desse modelo, posso dizer que a estrutura acaba sendo bastante instável e você precisa se comportar com ela com cuidado: depois de instalá-lo, você não o moverá, caso contrário, tudo pode desmoronar. Mas a nossa grelha é feita de um metal muito fino de 1 mm. Talvez se você usar uma espessura grande, não haja problema.

Outra versão da churrasqueira pré-fabricada difere das anteriores porque suas pernas são forjadas. As paredes laterais são fixadas a eles devido a placas especiais.

Braseiro dobrável com pernas forjadas

Braseiro desmontável sobre pernas forjadas (para aumentar o tamanho da imagem, clique nele com o botão esquerdo do mouse)

E você verá o mais simples dos braseiros de metal na foto abaixo. Se você tiver duas peças de um canto e um moedor, isso pode ser feito em alguns minutos. Se você não pode dobrar, você pode fazer furos e apertar com um parafuso e porca.

O braseiro de metal mais simples, que você pode fazer com as próprias mãos em poucos minutos

O fabricante de shashlik de metal mais simples. Você pode fazer isso sozinho em alguns minutos

Instale-o sobre a lareira, martelando as pernas no chão. Não é muito conveniente, mas muito simples. No caso de "fogo" vai descer.

Como pintar um braseiro de metal

Se a ferrugem do metal incomoda muito, você terá que retirá-la manualmente. É aconselhável não usar nenhum produto químico, trabalhar somente com pincéis, peles. Você pode pintar se quiser. Mas as tintas devem ser resistentes ao calor, e melhor ainda - resistentes ao calor, porque somente elas podem suportar a temperatura de queima da lenha. Existem várias opções:

  • tinta resistente ao calor CERTA (Certa) resiste até + 900 ° C, existe um nome diferente para a mesma tinta OS-82-03T;
  • esmalte resistente ao calor Rust-oleum, pode ser usadoaté + 1093 ° С, fosco, às vezes em branco, cinza, preto;
  • esmalte resistente ao calor (tinta) "KO-8101" pode suportar aquecimento até + 650 ° C, existem doze cores básicas;
  • O esmalte resistente ao calor KO-8111 Thermica também possui propriedades anticorrosivas, resiste ao aquecimento até + 600 ° C.

Se você quiser a grelha estava linda, olhe mais de perto o tijolo... Eles criam uma impressão absolutamente monumental. Mesmo os mais simples. Você pode praticar com modelos simples.

Plantas

E, finalmente, alguns desenhos. Altere as dimensões a seu critério, não há crime nisso.

Desenho de uma churrasqueira de ferro em pernas altas

Desenho de uma churrasqueira de ferro em pernas altas

Desenho de uma mala-braseiro de metal (para ajudar quem quiser fazer você mesmo)

Desenho de uma mala-braseiro de metal (para ajudar quem quiser fazer você mesmo)

Desenho de um churrasco pré-fabricado

Desenho de um churrasco dobrável

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comentário 4
  1. Máxima
    21/04/2019 às 20:02 - Resposta

    É melhor confiar este negócio a profissionais, ou seja, ir à loja e comprar um bom braseiro). Parece-me que tais coisas não devem ser guardadas. Certa vez, comprei o pob3000 em uma churrasqueira e a churrasqueira não é barata, mas o cuidado com os detalhes simplifica muito o processo de cozimento.

    • Vasiliy
      22/04/2019 às 21h10 - Resposta

      Pelo que entendi, o comentário foi escrito por um representante do fabricante? Não é um churrasco fraco para 16 mil rublos 🙂

      • Vladimir Pavlov
        21/05/2019 às 11h02 - Resposta

        Bem, dadas as suas características, este é um preço normal) Eu certamente não compraria um para mim, mas entendo porque eles pegam essas coisas.

  2. Baklan
    24/04/2020 às 17:49 - Resposta

    Nem todo mundo tem dinheiro de graça para comprar um churrasco, principalmente um churrasco caro. É muito mais fácil fazer você mesmo e para você, especialmente se suas mãos estão crescendo no lugar certo. E rukozho * s podem comprar.

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